Know your Body
Sat, 12 Oct
|Associazioni Cultura E Benessere Joytina
CORSO ESPERIENZIALE DI CUCINA SENSORIALE - per gli studenti della scuola Joytinat di Trieste -
Orario & Sede
12 Oct 2019, 09:30 – 17:00
Associazioni Cultura E Benessere Joytina, Via Felice Venezian, 20, 34124 Trieste TS, Italia
L'evento
Know your Body - Corso esperienziale di cucina sensoriale
Il corpo è il primo e più semplice strumento di conoscenza di noi stessi e del mondo che ci circonda. Attraverso i 5 sensi il corpo riceve informazioni dal mondo esterno che possono influenzare la qualità dei nostri pensieri e delle nostre emozioni. L’esistenza del corpo e la sua energia sono strettamente connesse al cibo. E Il cibo non è solo quello che assumiamo attraverso la bocca, tutto ciò che percepiamo attraverso i sensi può nutrire e trasformare la nostra energia fisica e mentale.
Tutti i sensi sono collegati ad organi del nostro corpo e ne comunicano i bisogni, basterebbe quindi ascoltarli per ripristinare il nostro naturale equilibrio psico-fisico. Come gli animali sanno cosa mangiare e come curarsi, anche l’uomo è dotato di strumenti per riconoscere lo stato del proprio corpo e agire di conseguenza nel rispetto del proprio equilibrio e benessere.
Oggi però, immersi nella vita moderna, ci siamo allontanati dalla nostra stessa Natura e non sempre riusciamo a cogliere i segnali del corpo o a rispettarne le esigenze e i tempi. E’ più facile prestare attenzione ai ritmi e ai sistemi del mondo esterno che ai messaggi lanciati dal nostro stesso corpo.
Dall’esigenza di recuperare una percezione più consapevole del nostro corpo e di nutrirlo secondo le sue reali esigenze nasce il workshop Tribalosophy Know your body.
Cosa faremo
Un’esperienza indimenticabile all’insegna della conoscenza più profonda di noi stessi, dei nostri bisogni e della nostra creatività in cucina. Di seguito un elenco volutamente non esaustivo di cosa faremo:
• Attiveremo il respiro come strumento di conoscenza
• Risveglieremo i nostri sensi
• Amplieremo la conoscenza del nostro corpo e dei suoi bisogni attraverso il cibo
• Sperimenteremo la consapevolezza in cucina
• Impareremo a creare la ricetta adatta ai bisogni del nostro corpo
Come faremo tutto questo? Vieni a scoprirlo, vivi la tua avventura interiore, conosci il tuo corpo!